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Nespresso, la fin d'un règne..

25 nov. 2010

La fin du monopole de Nestlé et ses capsules surprotégées est proche...

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Ce qui est rare est cher...

16 juil. 2010

Le Kopi Luwak, café produit à raison de 230 kg par an et dont chaque kilo se vend aux alentours de 1000 dollars. Quelle est la cause de la rareté de ce café qui en fait, du coup, un produit de luxe?

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Handpresso, une machine à espresso portable !

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Désormais, les machines à espresso s'emportent. Henrik Nielsen, ingénieur français d'origine danoise, a en effet imaginé la Handpresso, une machine à espresso pour nomades. Ce produit, vendu 99 euros, sera mis en vente à partir de la fin du mois de novembre, juste à temps pour l'offrir à Noël à tous les amateurs de café.

Le principe de la Handpresso est de servir des cafés partout, que ce soit au bureau, à l'hôtel ou en balade. Son fonctionnement est très simple d'après Catherine Nielsen, chargée de la communication de la marque. "Pour réaliser un espresso mousseux, il faut d'abord activer une petite pompe jusqu'à atteindre une pression de 16 bars et remplir un petit récipient avec de l'eau chaude" explique-t-elle. Ensuite, "il suffit de placer une dosette de café rigide, de type E.S.E, et de servir" ajoute-t-elle.

Contrairement à de nombreuses machines à espresso, la Handpresso fonctionne avec "plusieurs marques de dosettes, notamment Illy, Lavazza ou Malongo, toutes disponibles dans les grandes surfaces" précise Catherine Nielsen.

La Handpresso est entrée en production ce lundi. D'abord, "nous fabriquerons les machines par séries de 5.000" explique Catherine Nielsen. Puis, "dans les mois à venir, nous proposeront également des accessoires, comme des thermos pour maintenir l'eau chaude, des tasses incassables ou des sacs pour pique-niques" dit-elle.

Dans un premier temps, à partir de la fin du mois de novembre, la Handpresso sera vendue sur le site Internet de la marque. D'ici là, les personnes intéressées peuvent la réserver afin de la recevoir le plus vite possible après sa commercialisation. Et pour la voir de plus près en avant-première, rendez-vous jusqu'en janvier à la Cité des Sciences de Paris où elle est exposée dans le cadre du Concours de l'Observeur du Design.