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News

Nespresso, la fin d'un règne..

25 nov. 2010

La fin du monopole de Nestlé et ses capsules surprotégées est proche...

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Ce qui est rare est cher...

16 juil. 2010

Le Kopi Luwak, café produit à raison de 230 kg par an et dont chaque kilo se vend aux alentours de 1000 dollars. Quelle est la cause de la rareté de ce café qui en fait, du coup, un produit de luxe?

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L'espressamente Illy, conciergerie de la Semaine du Fooding

News actuelles News archivées

Dans le cadre de la Semaine du Fooding qui se déroulera du 26 novembre au 3 décembre, l’espressamente Illy de la rue Auber sera le rendez-vous de tous amateurs de bonne chère, puisque l’espace sera la conciergerie officielle de l’édition 2007 de la manifestation. En plus d’être le café officiel du Fooding, un corner dédié au sein de l’espressamente permettra de retirer les clés ou les invitations pour assister aux dîners, manifestations et autres rencontres gastronomiques.

Un espresso sera offert à chaque personne venant retirer une invitation et chaque jour, au fond d’une tasse se cachera une invitation pour deux à la soirée de clôture de la Semaine du Fooding.

A cette occasion, la célèbre marque d’espresso a développé en collaboration avec le chef étoilé Yves Charles, de la Maison Courtine, des recettes d’en-cas sucrés destinés à accompagner l’espresso Illy. Incarnant ainsi les valeurs de gourmandise, de curiosité et de partage qui caractérisent la démarche de la marque ainsi que celle de la manifestation.